.svg)
Ivan Gavrilov
Owner of the "Teplo" coffee shop chain, participant in international competitions, referee of latte art championships and battles
Обо мне
Two-time Russian latte art champion, owner of the "Teplo" coffee chain, participant in international competitions, referee of latte art championships and battles.
His professionalism is confirmed by numerous awards and achievements:
- Winner of the 2017 Southern Barista Qualifier.
- Winner of a latte art battle at PIR coffee 2017.
- Winner of the Russian Latte Art Championship 2018.
- Winner of the 2020 Russian Latte Art Championship.
- 2020 Tea Latte Battle Winner.
- Winner of the 2022 Russian Coffee Cup Team Championship.
- 2022 Dalla Corta Championship Winner.
Курсы эксперта
Курсы эксперта
Advanced Funnels with Google Analytics
Lorem ipsum dolor sit amet, consectere adipiscing elit. Feugiat feugiat congue viverra facilisis.
Статьи
Ответы на часто задаваемые вопросы
Узнайте ответы на популярные вопросы о техниках латте-арта, наливании молока и советах для улучшения искусства.
Латте-арт в стаканах на вынос
Узнайте, как создавать красивый латте-арт в стаканах на вынос, включая советы по работе с меньшей поверхностью.
Латте-арт с альтернативным молоком
Откройте для себя особенности создания латте-арта с использованием альтернативного молока, такого как соевое, миндальное и кокосовое. Узнайте, как адаптировать технику.
Создание сложного тюльпана в латте-арте
Овладейте искусством создания сложных дизайнов тюльпанов с множеством элементов. Изучите продвинутые техники для точного и детализированного латте-арта в виде тюльпана.
Как рисовать сложный латте-арт?
Изучите техники и навыки, необходимые для создания продвинутых дизайнов латте-арта, включая розетты, пуринг и этчинг.
Взбивание молока (продвинутый уровень)
Изучите продвинутые техники взбивания молока для латте-арта, включая устранение неполадок и достижение идеальной текстуры пены.
Искусство зачёркивания в латте-арте
Узнайте, как правильно выполнять зачёркивание в латте-арте, чтобы подчеркнуть финальные детали рисунка и избежать распространённых ошибок.
Как нарисовать розетту в латте-арте
Овладейте культовым рисунком розетты в латте-арте с нашим пошаговым руководством по созданию этого красивого узора.
Как создать тюльпан в латте-арте
Узнайте, как нарисовать изящный тюльпан в латте-арте с помощью этого подробного руководства.
Классическое сердце и азиатское сердце в латте-арте
Сравните техники создания классического сердца и популярного азиатского сердца в латте-арте.
Искусство наливания в латте-арте
Узнайте, как контролировать процесс наливания и ключевые факторы, влияющие на дизайн латте-арта.
Искусство прикапывания в латте-арте
Узнайте о технике прикапывания и её важности для создания сбалансированного дизайна в латте-арте.
Лайфхаки и советы для латте-арта
Откройте для себя полезные лайфхаки, такие как использование какао-порошка и заменителей молока, чтобы сэкономить время и улучшить свои навыки в латте-арте.
Как держать питчер для латте-арта
Узнайте о различных стилях и техниках держания питчера для улучшения контроля и точности в латте-арте.
Положение тела в латте-арте
Поймите важность положения тела, углов наклона рук и правильной высоты для создания идеального латте-арта.
Как держать чашку для латте-арта
Изучите лучшие техники держания чашки при создании латте-арта, включая размещение рук и вращение чашки для сложных рисунков.
Взбивание молока (базовый уровень)
Изучите базовые принципы взбивания молока, включая правильную установку паровика, расположение питчера и советы по контролю температуры.
Как выбрать подходящий питчер для латте-арта
Узнайте о различных типах питчеров, формах носиков и размерах, чтобы улучшить свои навыки в латте-арте.
Как выбрать подходящую чашку для латте-арта
Узнайте о важности размера, формы и расположения ручки чашки для создания идеального латте-арта.
Как выбрать подходящее молоко для латте-арта
Узнайте о содержании жира, уровне белка в молоке и о том, как различные бренды и типы молока влияют на ваш латте-арт.
Выбор правильного эспрессо для латте-арта
Узнайте о лучших сортах эспрессо, уровнях обжарки и техниках экстракции, чтобы повысить качество вашего латте-арта.
