Иван Гаврилов
Владелец сети кофеен «Тепло» в г. Краснодар, участник международных соревнований, судья чемпионатов и соревнований по латте-арту
ОБО МНЕ
Двукратный чемпион России по латте-арту, владелец сети кофеен «Тепло» в г. Краснодар, участник международных соревнований, судья чемпионатов и соревнований по латте-арту.
Иван Гаврилов
КУРСЫ ЭКСПЕРТА
Курсы эксперта
СТАТЬИ
Классическое сердце и азиатское сердце в латте-арте
Сравните техники создания классического сердца и популярного азиатского сердца в латте-арте
Искусство зачёркивания в латте-арте
Узнайте, как правильно выполнять зачёркивание в латте-арте, чтобы подчеркнуть финальные детали рисунка и избежать распространённых ошибок
Создание сложного тюльпана в латте-арте
Овладейте искусством создания сложных дизайнов тюльпанов с множеством элементов. Изучите продвинутые техники для точного и детализированного латте-арта в виде тюльпана
Как держать питчер для латте-арта
Узнайте о разных способах держать питчер и техниках, которые помогут улучшить контроль и точность в латте-арте
Как выбрать подходящую чашку для латте-арта
Узнайте о важности размера, формы и расположения ручки чашки для создания идеального латте-арта
Как нарисовать тюльпан в латте-арте
Узнайте из подробного руководства, как нарисовать элегантный тюльпан в латте-арте
Ответы на часто задаваемые вопросы
Узнайте ответы на популярные вопросы о техниках латте-арта, наливании молока и советах для улучшения искусства
Лайфхаки и советы для латте-арта
Откройте для себя полезные лайфхаки, такие как использование какао-порошка и заменителей молока, чтобы сэкономить время и улучшить свои навыки в латте-арте
Выбор правильного эспрессо для латте-арта
Узнайте о лучших сортах эспрессо, уровнях обжарки и техниках экстракции, чтобы повысить качество вашего латте-арта
Латте-арт в стаканах на вынос
Узнайте, как создавать красивый латте-арт в стаканах на вынос, включая советы по работе с меньшей поверхностью
Как держать чашку для латте-арта
Изучите лучшие техники держания чашки при создании латте-арта, включая размещение рук и вращение чашки для сложных рисунков
Как нарисовать розетту в латте-арте
Освойте культовую розетту в латте-арте с помощью пошагового руководства по созданию этого красивого рисунка
Взбивание молока (продвинутый уровень)
Изучите продвинутые техники взбивания молока для латте-арта, включая устранение неполадок и достижение идеальной текстуры пены
Положение тела в латте-арте
Поймите важность положения тела, углов наклона рук и правильной высоты для создания идеального латте-арта
Искусство прикапывания в латте-арте
Узнайте о технике прикапывания и её важности для создания сбалансированного дизайна в латте-арте
Латте-арт с альтернативным молоком
Откройте для себя особенности создания латте-арта с использованием альтернативного молока, такого как соевое, миндальное и кокосовое. Узнайте, как адаптировать технику
Как рисовать сложный латте-арт?
Изучите техники и навыки, необходимые для создания продвинутых дизайнов латте-арта, включая розетты, пуринг и этчинг
Как выбрать подходящее молоко для латте-арта
Узнайте о содержании жира, уровне белка в молоке и о том, как различные бренды и типы молока влияют на ваш латте-арт
Взбивание молока (базовый уровень)
Изучите базовые принципы взбивания молока: правильное положение паровика и питчера, а также советы по контролю температуры
Как выбрать подходящий питчер для латте-арта
Узнайте о различных типах питчеров, формах носиков и размерах, чтобы улучшить свои навыки в латте-арте
Искусство вливания в латте-арте
Узнайте, как контролировать вливание и какие ключевые факторы влияют на рисунок в латте-арте