ТОП 5 обжарочных компаний Берлина. Bonanza Coffee.

Иногда революция начинается с чашки кофе. Bonanza Coffee — берлинская революция вкуса!

Топ-5 обжарщиков Берлина. 3 место — Bonanza Coffee.

 В 2006 году Кидук Ройс и Юми Чой решили изменить представление о вкусе кофе. Они сделали ставку на светлую обжарку — в то время её считали ошибкой. Но Bonanza показала всему миру: натуральные вкусы — это не недостаток, а сила.

С тех пор Bonanza стала легендой. Вот три причины, почему:

— Отбор зерна. Каждая ферма выбирается лично.

— Probat. Прецизионная техника для идеальной обжарки.

— Прозрачность. Все этапы — от зерна до чашки — открыты для гостей.

Bonanza не просто готовит кофе — она переопределяет вкусовое восприятие. Светлая обжарка подчёркивает природные ноты зерна, даёт яркость, сладость и глубину. То, что раньше казалось неправильным, стало новой нормой.

Сегодня Bonanza вдохновляет обжарщиков по всему миру. Их подход — это смелость пробовать новое, искать лучшее и гордиться тем, что ты делаешь. Как говорит сам Кидук: «Начни с основ. Найди лучшие зерна. Сделай то, чем можешь по-настоящему гордиться.»

Bonanza — для тех, кто устал от компромиссов. Для гостей, которые хотят понимать, что в их чашке. Для профессионалов, которые ценят точность и вкус. Для идеалистов, которые верят: качество и честность — это не тренд, а основа будущего.

И, конечно, для тех, кто не боится быть первым.