Курс "Бариста: основы" от чемпиона мира Микаэля Джасина

Этот базовый курс познакомит вас с основными навыками бариста и расскажет о них от лица чемпиона мира бариста Микаэля Джасина.

Микаэль Джасин
Чемпион мира бариста

О курсе

Этот базовый курс познакомит вас с основными навыками бариста и расскажет о них от лица чемпиона мира бариста Микаэля Джасина.

My own approach to mindful brewing and competition preparation is what separates consistency from chance. This mindset not only helped me become the World Barista Champion, but has also inspired and guided countless baristas across Indonesia and beyond.

I use it every day myself and teach others how to apply it — to create not just a good cup of coffee, but a meaningful, repeatable, and signature experience for every guest.

Whether you’re a café owner, a passionate beginner, or a seasoned professional — this course will help you reach the next level.

Looking forward to sharing everything I’ve learned with you,
Mikael Jasin

Содержание курса

Отзывы

The course turned out to be comprehensive and well-rounded — suitable for both aspiring and experienced roasters.