Pendekatan saya sendiri terhadap penyeduhan yang penuh kesadaran dan persiapan kompetisi adalah hal yang membedakan konsistensi dari kebetulan. Pola pikir ini bukan hanya membantu saya menjadi World Barista Champion, tetapi juga telah menginspirasi dan membimbing begitu banyak barista di seluruh Indonesia dan di luar negeri.

Saya menggunakannya setiap hari dan mengajarkan orang lain cara menerapkannya — untuk menciptakan bukan hanya secangkir kopi yang enak, tetapi sebuah pengalaman yang bermakna, dapat diulang, dan berciri khas bagi setiap tamu.

Baik Anda pemilik kafe, pemula yang bersemangat, maupun profesional berpengalaman — kursus ini akan membantu Anda mencapai level berikutnya.

Saya menantikan untuk berbagi semua yang telah saya pelajari dengan Anda,

Mikael Jasin

‍