Kursus Barista Dasar
oleh Mikael Jasin

Pendekatan saya sendiri terhadap penyeduhan yang penuh kesadaran dan persiapan kompetisi adalah hal yang membedakan konsistensi dari kebetulan. Pola pikir ini tidak hanya membantu saya menjadi Juara Dunia Barista, tetapi juga telah menginspirasi dan membimbing tak terhitung banyaknya barista di seluruh Indonesia dan di luar negeri.

Saya menggunakannya setiap hari dan mengajarkan orang lain cara menerapkannya — untuk menciptakan bukan hanya secangkir kopi yang enak, tetapi pengalaman yang bermakna, dapat diulang, dan berciri khas bagi setiap tamu.

Baik Anda pemilik kafe, pemula yang bersemangat, maupun profesional berpengalaman — kursus ini akan membantu Anda mencapai level berikutnya.